プロ直伝！ブロッコリーのサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを１房ごとに切る。

2. 2

   鍋に水と塩を入れて沸騰したら、ブロッコリーを入れ、２分茹でる

3. 3

   蓋をして５分程を見る。
   ここからは、お好みの固さに調整してください。

4. 4

   ３を水切りする。
   房を下にするといい。

5. 5

   ニンジンをすりおろす。

6. 6

   ５とポン酢、レモン汁を混ぜてドレッシングを作る。

7. 7

   器に４を盛り、６をかけたら完成。