なめたけとろろ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お餅はトースター等でこんがり焼きます。

2. 2

   長いもは皮をむき、すりおろします。レンジで600ｗ20秒くらいで軽くあたためます。
   （お餅が焼けたらすぐに和えて食べる、という前提なので、長いもの変色は考慮していません。）

3. 3

   焼けたお餅に、すりおろした長いも（とろろ）をかけて、その上になめたけを添えて、
   彩りに青のり少々をふって完成です。