☆ゆずコショウでおいしいワカメの味噌スープ（味噌汁レシピ・作り方

Name: ☆ゆずコショウでおいしいワカメの味噌スープ（味噌汁
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 乾燥ワカメ ４人分; タマネギ 1/4個; 水 800CC; ほんだし 大さじ１; 味噌 大さじ４; ゆずこしょう 小さじ１

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約15分
100円以下

ドラざえもん009

定番中の定番！ワカメの味噌汁です。
味噌とゆずコショウで一味違った味噌汁はどうでしょうか？
少し味付けを変えただけで、ホントに美味しくなりますよ☆

材料（４人分）

乾燥ワカメ: ４人分

タマネギ: 1/4個

水: 800CC

ほんだし: 大さじ１

味噌: 大さじ４

ゆずこしょう: 小さじ１

作り方

1

鍋に水、ほんだし、味噌を入れ沸騰させる。
2

１に乾燥ワカメ、１口サイズに切ったタマネギ、ゆずコショウを入れ、５分程加熱すれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆずこしょうを入れること

きっかけ

少し残っていたゆすこしょうを入れたら美味しかったです。

公開日：2016/01/13

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。