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油少量で!カリッと焼き唐揚げ♪ レシピ・作り方

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アルバンドロー
油少量で焼くのでヘルシー。カリッとしていて美味しいです♪

材料(2人分)

鶏もも肉
200g
片栗粉
大匙1
★塩胡椒
少々
★生姜チューブ
5cm
★にんにくチューブ
5cm
ごま油
小匙2
仕上げ用にんにくパウダー
小匙1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、★と混ぜて15分位おいておく。
  2. 2
    片栗粉をまぶし余分な粉は落とす。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉に火が通るまで焼く。
  4. 4
    中まで火が通ったら、にんにくパウダーをかけて出来上がり。

きっかけ

油の処理が面倒なので。

公開日:2015/10/01

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉鶏のから揚げその他の粉物

このレシピを作ったユーザ

アルバンドロー 訪問&つくレポ本当に!!ありがとうございますm(_ _)m 子供14歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです^^ たまに出てくる俺が作る!は旦那さんが作ってくれるレシピです♪

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