材料（子供３人分）
- 鶏もも肉
- 一枚
- 塩コショウ
- 少々
- 衣－－－－－－－－－－－－－－－－－－
- ○小麦粉
- 1/2カップ
- ○卵
- １個
- ○水
- 大匙２
- 甘酢－－－－－－－－－－－－－－－－－
- ★醤油
- 大匙１
- ★酢
- 小匙１
- ★砂糖
- 大匙１．５
- マヨネーズ
- 大匙２
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウをする。
-
- 2
- ○と★を混ぜておく。
-
- 3
- 鶏もも肉を○にくぐらせて、１６０℃の油でカリッと揚げる。
-
- 4
- 鶏肉の油を切ったら★をかける。
-
- 5
- 器に盛って、マヨネーズを添えたら出来上がり。
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