ほうれん草としめじの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、しめじ、ベーコンは一口大に切っておく。
   鍋に水を沸かし、パスタを茹ではじめる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて弱火で1〜2分炒める。
   ベーコンを炒め、ベーコンに火が通ったらほうれん草、しめじを加える。

3. 3

   材料に油がまわり、しんなりしたら、塩こしょう、バター、顆粒だしを入れて溶かしながら炒めます。

4. 4

   パスタの茹で汁を50ml程度とり、加えて混ぜる。

5. 5

   茹であがったパスタを入れ、しょう油を入れて1〜2分炒め混ぜる。