ナスのジョン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは輪切りにし、ビニール袋にいれ、小麦粉をいれ、降り全体にまんべんなくつける。
- 2 卵にだしの素をいれしっかりほぐす。
- 3 テフロンのフライパンに分量外のゴマ油を、薄く引き、ナスを卵にくぐらせ、中火で、両面焼く
- 4 ★を全て入れものにいれ混ぜ合わせ、ナスにつけてたべる。
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