レンジで時短！豚じゃが♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは乱切りして水にさらす。
   人参は5ミリ程度のいちょう切り、玉ねぎはくし形、豚肉は一口大にきる。

2. 2

   じゃがいもの水気をきり、人参と一緒に耐熱皿にいれ、軽くラップをして、レンジで5分程加熱する。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。
   軽く炒まったら、2を加えて炒め、＊を入れる。

4. 4

   じゃがいもが固いようなら、蓋をしてしばらく弱火にかけて下さい。
   最後は強火で炒め、水分をとばす