超シンプル！オクラのゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を沸騰させた鍋に塩を少々入れ、オクラを１〜２分湯がく。

2. 2

   湯がいたオクラをザルにあげる。冷めたら、ヘタを切り、二等分する。

3. 3

   ゴマを軽くすり、＊を加えて混ぜる。

4. 4

   ３にオクラを入れ、和えればでき上がり。