超簡単！いんげんのゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【インゲンを用意する】
   インゲンを水で洗って、両端のヘタを切ったのち、食べやすい長さにカットする。

2. 2

   【インゲンをゆでる】
   鍋に水を入れ沸騰させて塩を少々入れ、インゲンをサッとゆで（１、２分）ザルにあげる。

3. 3

   【ゴマ和えのもとの準備】
   すり鉢でゴマを軽くする。
   そこへ砂糖、しょうゆ、みりんを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   【仕上げ】
   ３にインゲンを入れ、混ぜ合わせて出来上がり。