ネギは水にさらしたほうが臭みが少し消えるのと苦味っぽいのもなくなるので食べやすくなります。
本当は焼鳥にする予定でした。だけど、串に刺したりが大変だったので普通に焼いてネギダレをかけたのがこの仕上がり(笑)
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