簡単＆シンプルパセリソース レシピ・作り方
材料（３人分）
- バター ２５g
- 小麦粉 ２５g
- あたためた牛乳 ３００ml
- みじんぎりパセリ 大匙２
- 塩 小さじ２分の１
作り方
- 1 お鍋にバター、小麦粉を入れます。茶色くならないように１分ほど弱火でいためます。
- 2 温めた牛乳をだまにならないように少しずつ加えもったりしたらお塩を加えます。混ぜます。
- 3 パセリのみじん切りをいれてさらに１分加熱したら出来上がりです。
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- カテゴリ
- シーフードに合うソース
- 料理名
- 簡単＆シンプルパセリソース
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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