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ポテサラ風~おからサラダ レシピ・作り方
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alias11
見た目も味もポテサラ風です。
材料(2人分)
おから
100g
とりミンチ
70g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
●塩・こしょう
少々
●マヨネーズ
大4
●ヨーグルト
大2
パセリ(みじん切り)
適量
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作り方
1
フライパンで少量の油で玉ねぎとミンチを炒める。
2
1のミンチの色が変わったら、おからも入れて炒め合わせ、火を止める。
3
2に●印の調味料とパセリをよく混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何気に作ったら、ポテトサラダみたいになりました。
公開日:2013/05/29
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おから
料理名
おからサラダ
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