納豆昆布とラディッシュ、セロリの柚子浅漬け。 レシピ・作り方

納豆昆布とラディッシュ、セロリの柚子浅漬け。
  • 約1時間
  • 300円前後
モモグラモ
モモグラモ
しゃきしゃきねばねばした即席浅漬けです。あるお野菜でなんでもできます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ラディッシュは根元の汚い部分とひげをとり、半分にしておきます。セロリは5ミリ幅くらいに切っておきます。
  2. 2 ジップロックにすべての材料を入れます。納豆昆布は戻さなくても野菜から出る水分で自然に戻ります。
  3. 3 よくもんであげて、冷蔵庫に入れておきます。1時間くらいで食べられます。

きっかけ

おいしい納豆昆布を母が持たせてくれました。ねばねばしたものがイギリスではあまりないので嬉しかったです。等分これで幸せです。

おいしくなるコツ

私の使っていた納豆昆布は塩気がとても利いていました。お塩が多いと感じられたときはお使いの昆布が塩辛いかもしれません、そのときはお塩を減らしてみていただけたらと思います。

  • レシピID:1970005999
  • 公開日:2013/03/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ラディッシュセロリ
関連キーワード
和食 漬物 海草 野菜
料理名
納豆昆布とラディッシュ、セロリの柚子浅漬け
モモグラモ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 2013.09.06 14:47

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    色とりどりで美味しいお漬物ですね^^

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します。

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る