簡単ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 21センチケーキ型にクッキングペーパーをひいておく。
   オーブンを200度に暖めはじめる。
2. 2 小麦粉、ココア、ベーキングパウダーをあわせて、３回ほど振るっておく。
3. 3 マーガリンとクーベルチョコを湯煎にかける。

   

4. 4 卵２コを割りほぐし、砂糖を合わせる。

   

5. 5 4で、砂糖が溶けたら、3のマーガリンチョコを少しづついれ混ぜる。
   バニラエッセンスとブランデーも混ぜる。
   ここまでホィッパーで

   

6. 6 5に、粉類を一気に入れゴムへらで混ぜる。
   最後にチョコチップも混ぜる。

   

7. 7 型に流しいれ、中心を少し低くして、オーブン１６０度で３０分焼成する。
   高い温度だと、硬めに出来上がるので、低めのほうがしっとりしておいしい。

   

8. 8 焼きあがったら、網にのせ、余熱をとり、カットする。ラップに包み、リボンをかけるてバレンタインのプレゼントにいかが。