豚肉でしゃぶしゃぶ　♡　野菜もたくさん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさのそぎ切り。長ねぎは５㎜幅の斜め切り。しめじ、舞茸はバラバラにしておく。

2. 2

   鍋に2Ｌの水と本だしを入れ更に白菜の芯部分、長ねぎ、しめじを入れ煮込む。沸騰してきたら舞茸、もやしも加えて煮込む。

3. 3

   後は、みんなでお肉をしゃぶしゃぶしながら器に盛って、ポン酢やごましゃぶのタレで頂きます！