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さつまいも
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揚げずに簡単!!・・・スティック大学いも☆ レシピ・作り方
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★haruharu★
出来そこないのサツマイモでもおいしくできますよ(*⌒∇⌒*)ゞ
みんながつくった数
1
件
材料(1~人分)
サツマイモ
330g
砂糖
大さじ3
みりん
30ml
しょうゆ
小さじ1・1/2
サラダ油
大さじ1
ゴマ
適量
作り方
1
サツマイモを洗って、1cm角以下のスティックになるように切る。
2
①をラップをして、電子レンジ600wで2~3分加熱する。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を入れて焼き色が着くまでよく炒める。
4
③に砂糖&みりん&しょうゆを入れて、焦がさないように、水分がなくなるまで煮詰める。
5
火を止めて、ゴマを入れて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦がさないように飴状になるように煮詰めてくださいねぇ
きっかけ
出来そこないのサツマイモもおいしく食べたかったですっ
公開日:2012/11/03
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さつまいも
このレシピを作ったユーザ
★haruharu★
お隣さんまで車で3分、コンビニまで車で15分の愛知の山奥で、 およそ20坪の畑に年間、約65種類の野菜を作り、“目指せ!自給自足生活”を楽しんでいます(*⌒∇⌒*)ゞ ★haruharu★の“目指せ!自給自足生活”はこちら↓↓↓
http://plaza.rakuten.co.jp/madeinharuharu/
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/08 12:57
サツマイモの季節なので嬉しいレシピでした。ありがとうござます♪
mogu mogu優
レポートありがとうございました おいしいサツマイモたくさん食べてくださいね
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