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野菜ミニ天丼 レシピ・作り方
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ブドウ&マスカット
揚げたて最高です。
材料(1人分)
玉ねぎ
2切れ
南瓜
1切れ
大根おろし
少々
めんつゆ
大さじ2
・小麦粉
1/2カップ
・卵
1/2個
・水
40CC
・マヨネーズ
大さじ1
ご飯
丼ぶり1杯
油
適量
作り方
1
小麦粉・水・卵・マヨネーズをよく混ぜる
2
玉ねぎはつまようじをさして輪切りに。
かぼちゃは薄切りに
3
鍋に油を入れて
中火で気泡ができてくれば②を①にくぐらせて
カリッとあげる。
4
大根を少々おろしておく。
5
丼ぶりにご飯を盛り
玉ねぎとかぼちゃをのせて大根おろしをのせ
めんつゆをかける。
好みで調節してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
急に天丼がたべたくなりつくりました
公開日:2012/10/06
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天丼
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天丼
かぼちゃ
玉ねぎ
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ブドウ&マスカット
大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。
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