牛肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ビーマンは縦半分にきって種をのぞき細切りにしておく。
牛肉は大きければ２センチくらいに切っておく。 - 2 中火でテフロンのフライパンに牛肉を入れて炒め、色が変わり始めたらピーマンをいれていためる。
- 3 牛肉がいたまれば、砂糖とみりんを入れてさっと炒め、最後に醤油を入れて炒め火をとめる
- 4 お皿に盛りつけ彩りにプチトマトをかざる
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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