マヨなしさっぱり☆和風ポテトサラダ♪ レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて1cm各に切り、さっと水洗いします。
キャベツ・かにかまもじゃがいもに合わせて切ります。
じゃがいもを鍋に入れ、かぶる程度の水とほんだしを入れて火にかけます。 -
2
煮たったらキャベツを加えます。
じゃがいもが柔らかくなったら、かにかまを加えます。
仕上げに酢をかけてさっとまぜ、水分を飛ばします。
仕上げにお酢をかけることで、さっぱりします。 - 3 お好みで、黒胡椒をふると、アクセントになります。
きっかけ
じゃがいもがお買い得だったので作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもの存在感がある方が好きな方は、大きめに切ってくださいね。
- レシピID:1970004679
- 公開日:2012/07/25
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 和風ポテトサラダ
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