サクサク唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうが、にんにくをおろして、酒、醤油と混ぜ合わせる。

2. 2

   鶏モモ肉を、食べやすい大きさにカットして、①に1時間以上漬ける。

3. 3

   片栗粉と、小麦粉を混ぜ合わせたところに、②をまぶして、
   皮目がカリカリになるまで、油で揚げる。