めんつゆで簡単☆鶏の照り焼き♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
定番の鶏の照り焼き。美味しいめんつゆで間違いのない味に仕上げました。忙しい時などはより簡単になります。お弁当にもお勧めですよ☆
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏もも肉
1枚
細ねぎ
2本
めんつゆ
大さじ2
酒
大さじ4

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切ります。
    ねぎは３cm長さに切ります。
    フライパンで鶏肉を皮目から焼きます。
  2. 2
    出てきた余分な脂は、ペーパーなどで拭き取ります。
    焼き色がついたら、ねぎを加え、めんつゆと酒を回しかけて、火を通します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏から出た余分な脂を拭き取ることで、鶏の臭みが取れます。

きっかけ

家族の大好きな鶏の照り焼きを作りました。

公開日：2012/05/19
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
照り焼きチキン 簡単美味しい ごはんに合う 定番弁当
料理名
鶏の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

たんさん娘

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/21 00:51
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan＊
めんつゆっていい仕事してくれますよね~　麺つゆによって、味が少しずつ変わって楽しめます。 レポート、どうもありがとうです♡

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