ジャーマンポテト風ポテトサラダ☆ レシピ・作り方

ジャーマンポテト風ポテトサラダ☆
  • 約15分
  • 100円以下
寿由紀☆ちゃん
寿由紀☆ちゃん
いつものポテサラのアレンジ。食べ応えがある一品に仕上げました。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて抵当な大きさに切る。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは3ミリほどの細切りにする。
  2. 2 鍋に1のじゃがいもとひたひたの水(分量外)を入れ火にかける。耐熱性の器に1の玉ねぎ、ベーコンを入れ、ラップをかけレンジ(500W)で2分ほど加熱する。
  3. 3 じゃがいもがほっくりとゆであがったら、ボールなどに入れ、2の玉ねぎとベーコンも加える。
  4. 4 3にマヨネーズも加え、さっくりとつぶしながら混ぜ合わせる。器に盛り、あらびきこしょうを振り完成。

きっかけ

ジャーマンポテト風ポテトサラダ

おいしくなるコツ

手順2で器の中に玉ねぎが下、ベーコンが上になるように。ベーコンのうま味が玉ねぎにしみます。ゆであがったじゃがいもは粘りがでないよう混ぜてください。

  • レシピID:1970004070
  • 公開日:2012/03/06
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カテゴリ
じゃがいも
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ポテトサラダ アレンジ ジャーマンポテト ビール
料理名
ジャーマンポテト風ポテトサラダ
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