お弁当に◎豚肉とブロッコリーの味覇炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 豚肉 45g
- ブロッコリー(固めに茹でたもの) 70g
- 味覇 小さじ1/2
- 塩・胡椒 適宜
作り方
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1
豚肉とブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒めます。 - 2 豚肉に火が通ったら余分な油をふき取りブロッコリーと味覇を加え全体に味がなじむように炒めます。塩・胡椒で味を調えます。
きっかけ
味覇の炒め物が好きなので冷蔵庫にあった食材を炒めてみました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは前日に茹でておくと朝さっと作れて便利です。冷えすぎている時は軽く温めてから炒めると時間が短縮できます。
- レシピID:1970003802
- 公開日:2012/01/26
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 野菜炒め
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noono♪2013/06/20 22:54茹でておいたブロッコリーで、お弁当に簡単★ウェイパーでうまうまでした(*^-^*)