キャベツのちゃちゃっと炒め♪ レシピ・作り方

キャベツのちゃちゃっと炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
ぱぱんぱんぱん
ぱぱんぱんぱん
キャベツをバターでいためてマヨソースで和えました。
ちゃちゃっとレシピです☆

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4こ
  • サラダ油 大匙1/2
  • バター 大匙1位
  • 塩(ローズソルト使用) 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 手作りヨーグルト 大匙1/2
  • ・牛乳 1本
  • ・ダノンビオプレーンヨーグルト 80g1個
  • マヨネーズ 大匙1

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに。
  2. 2 レンジで加熱消毒した容器にヨーグルトと牛乳を入れてダマにならないように混ぜ合わせ、ヨーグルトメーカーで40度で8時間おきヨーグルトを作る。
    冷蔵庫で冷やしておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油とバターを熱し、キャベツを手早く炒める。
  4. 4 マヨネーズとヨーグルトを混ぜたものを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら出来上がり!

きっかけ

お肉の付け合わせに作ってみました!

  • レシピID:1970003329
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツのちゃちゃっと炒め♪
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