おかんの昼ごはん ちゃっちゃとカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん
- 1玉
- グリコ2段熟カレー
- 1かけ
- たまねぎ
- 小1/4玉
- 豚バラスライス
- 20ｇ
- 水
- 丼1杯分
- 顆粒だし
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 小さじ1
- 万能ねぎ
- お好み
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切り、万能ねぎは小口切り、豚肉は一口大に切る
-
- 2
- 鍋に水と顆粒だしを入れて火にかけ、玉ねぎと豚肉を入れて火を通す
-
- 3
- カレールーを入れてひと煮立ちさせる
-
- 4
- うどん玉と万能ねぎを鍋に入れて加熱し、お好みの硬さにとろみをつける
おいしくなるコツ
とろみ加減と出し加減はお好みで・・・
きっかけ
ちゃっちゃと作れる自分用の昼ごはんレシピ 手抜きです
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