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野菜がおいしい☆タラと野菜のレンジ蒸し♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
野菜と一緒にレンジでチンするだけ!の簡単メニュー。タラの旨味が野菜に浸透します。

材料(4人分)

たら切り落とし
1パック
もやし
1袋
にんじん
1本
少々
ポン酢
お好みで
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作り方

  1. 1
    人参は太いところは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
    耐熱皿に人参を敷き、その上にもやしを乗せます。
  2. 2
    その上にタラを並べ、軽く塩を振り、ラップをしてレンジで3分半加熱します。
    (タラに火が通る程度で調節してください)
  3. 3
    甘塩タラの場合は、塩をせずに加熱してください。
    お好みで、ポン酢で食べてもおいしいです。

おいしくなるコツ

タラの旨味が野菜に移り、野菜を美味しく食べることができます。

きっかけ

タラの切り落としが安かったので作ってみました。

公開日:2011/09/10

関連情報

カテゴリ
たら
関連キーワード
野菜蒸し タラレンジ かんたん おいしい
料理名
タラと野菜のレンジ蒸し♪

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