ふすま粉でピザ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 強力粉 100ｇ
- ふすま粉 100ｇ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 水 130ｃｃ
- お好みのトッピング
作り方
- 1 粉を合わせて混ぜる。
-
2
1に水と塩を入れて箸で混ぜ合わせる。
（1分ぐらい） - 3 2にオリーブオイルを入れて手でこねる。なめらかにまとまります。
-
4
3を冷蔵庫で30分ほど休ませます。
30分経ったら生地を3等分にして直径20ｃｍほどに薄くのばしてお好みのトッピングをのせ、230°で15～20分焼きます。
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- 料理名
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