コツなし☆たたききゅうり漬けレシピ・作り方

Name: コツなし☆たたききゅうり漬け
Yield: 4
Ingredients: キュウリ 2本; めんつゆ 50ｍｌ; 酢 20ｍｌ

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slowly-cat

簡単で美味しいですよ♪お弁当にも便利♪

材料（4人分）

キュウリ: 2本

めんつゆ: 50ｍｌ

酢: 20ｍｌ

作り方

1

キュウリを１/４の長さに切りそろえ、すりこ木棒などで、ヒビが入る程度たたきます。
2

ビニールに１と、めんつゆ・酢を入れ、空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫で半日程度、ヒビの部分に色が入ってきたら食べごろです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母親から聞いた簡単レシピです♪

公開日：2011/05/02

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このレシピを作ったユーザ

slowly-cat ご訪問ありがとうございます<m(__)m> 最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#) デザートはバターは使わず（卵も最小限にしています）ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪ ブログ　http://ameblo.jp/lovedemiko/