揚げださない豆腐！？☆高野豆腐の揚げ物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はパッケージ通りに戻し、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   1をポリ袋などに入れ、たつた揚げ粉も入れ、振ってまぶす。大根は皮をむき、おろして置く。

3. 3

   フライパンに油を熱し（分量外）、全ての面をこんがり揚げ焼きにする（揚げ物よりか少なめの油でＯＫ）

4. 4

   器に盛り、大根おろしを添えて完成。