材料（２～３人分）
- オクラ
- １パック（１０本入り位）
- かつお節
- 適量
- すりゴマ
- 大匙1/2位
- 醤油
- 適量
作り方
-
- 1
- オクラは分量外の塩少々でいたずりしてから、ガクの周りの固い部分を包丁で落とし、沸かした湯で２分程茹でザルに上げる。
-
- 2
- 冷めてから器に盛り、すりゴマを振り、上にかつお節をかけ、醤油をたらして召し上がれ！
おいしくなるコツ
すりゴマはたっぷりめが美味しいですよ☆
きっかけ
かつお節だけじゃなくすりゴマもかけたらとっても美味しいお浸しになりました♪
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