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具たっぷり☆あったかうどん♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
たんさん娘
海鮮系の練り物でいいおだしが出ます。
ごぼう・みつばで香りが良くなります。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ゆでうどん
1玉
ごぼう
適宜
練り物(イカ天・エビ天)
各1個
ねぎ
適宜
えのき
適宜
三つ葉
適宜
かけつゆ
250cc
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作り方
1
ごぼうはピーラーでスライスしてアクを抜いておきます。
その他の材料は食べやすく切ります。
2
鍋にかけつゆを入れて火にかけます。
沸いたら、ごぼうと練り物・うどんを入れて、表示通りに煮ます。
3
最後に、えのき・三つ葉・ねぎを入れて蓋をし、30秒ほどおきます。
器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
練り物はお好きなものを入れてください。 お野菜も、他のキノコにしたり、わかめを入れたり。。。
きっかけ
寒かったのであったかおうどんに。
公開日:2011/03/26
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関連情報
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アレンジうどん
関連キーワード
具たっぷり
うどん
あったか
ねぎ
料理名
具たっぷり☆あったかうどん♪
このレシピを作ったユーザ
たんさん娘
つくったよレポート(
2
件)
2013/02/27 01:44
今回、いか天はこのように使え!!!と教えてもらったようなものです。 とても美味しいうどんになりました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ルンルン気合さん、おはようございます^^ 美味しいうどんになってよかったです♪ あったかいレポート、ありがとうございました!
2012/06/04 13:48
温かいおうどんにお揚げの炊いたのをトッピングです~練り物はおつまみにしたので胃袋に収まってます(笑) おうどん美味しかったです~ご馳走さま^^*
はなまる子♪
レポートありがとうございます^^ きつねちゃん入りで、とっても美味しそうですね☆
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