あじのチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉と粉チーズは合わせておく。卵は割りほぐしておく。

2. 2

   3枚おろしにしたアジを小麦粉、卵、パン粉＆粉チーズの順につける。

3. 3

   170度の油できつね色になるまで揚げる。

4. 4

   つけあわせのキャベツの千切りと一緒に、皿に盛ってできあがり。