B級ヤミツキの味☆えのきとキムチの○○和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- えのきを食べやすい長さ（5センチほど）に切り、電子レンジで2分ほど加熱する。
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- 2
- キムチは軽く刻み、1とマヨネーズで和える。しょうゆ、ごま油で味を調えて完成。
おいしくなるコツ
簡単、早い！あと一品、急なおつまみにもすぐ対応できます。マヨネーズで和えることで、キムチの辛みがマイルドになって、子どもも食べやすい。少し酸っぱくなったキムチにも有効です。
きっかけ
えのききむち
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