デリ風 簡単ごぼうサラダ レシピ・作り方

デリ風 簡単ごぼうサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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ごぼうの栄養を逃がさず栄養満点

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ひじきは水でもどし、レンジで30秒チンする。
    水菜をざっくり切り、ハムは2ミリ角に切る。
  2. 2 ごぼうはきれいに洗って最後に皮ごと太目の千切り(1~2mm)。
    酢水にさらしてアクを抜く。
    レンジで1分チン。
  3. 3 ボールにごぼう・その他の材料を入れマヨネーズ・練りゴマで合えて出来上がり

きっかけ

ごぼうをたくさんいただいてどうにか栄養満点のまま食べられないものかと思い作ってみました

  • レシピID:1970000828
  • 公開日:2011/02/19
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カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼうサラダ
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