少しのキムチはかさ増ししましょ！オイキムチ風♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ぱぱんぱんぱん
キムチの残りが少ししかなかったので、冷蔵庫にあったキュウリを足してかさ増ししてみました！オイキムチ風の浅漬けといった感じでしょうか？でも美味しかったです♪
材料（２人分）
- キムチ＆漬け汁 少量
- キュウリ 1本
- アジシオ 適量
作り方
- 1 キュウリは包丁の背でたたいて割ってから3cm長さ位に切る。アジシオを少し強めに振り、しばらくおいて水気を絞って味を見る。味が薄いようならもう少し分量外の塩を振って混ぜておく。
- 2 キムチとキムチの汁を袋に入れ、①のキュウリを加え、全体をもんでしばらくおき、味をなじませたら出来上がり！
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キムチ
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