なすのバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすをラップに包んで耐熱皿にのせ600wの電子レンジで2分加熱する。
- 2 粗熱をとりヘタを切り落として縦に切り込みを入れて半分に裂く。
- 3 フライパンにバターをしき中火にし2のなすの断面を下にして焼き色がついたら裏返し更に焼く。
- 4 合わせておいた★を加えて味をなじませる。
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sakura238
身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。
時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。
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