野菜が食べたくなる⁈人参ドレッシング レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 人参の皮を剥き、乱切りに。玉ねぎも皮を剥き、くし切りに。
- 2 ●を混ぜておく。
-
3
人参と玉ねぎ、フードプロセッサーで、すり下ろす。
※すり下ろし器でもOK。 - 4 ●を加えて、混ぜる。
-
5
味を見ながら、▲を最後に加えて混ぜる。
※味を見ながら、増やしてもOK。 - 6 冷蔵庫でじっくり冷やす。
- 7 かける直前には、よく振って混ぜてね!
きっかけ
職場で出されている、手作りドレッシング。 普段、市販品のドレッシングを使う私には、『こうやって手作りするのもいいなぁ…』と、とても刺激になり、今回、自分なりに作ってみました。
おいしくなるコツ
すり下ろし器ですり下ろす場合は、乱切り、くし切りをせずに、そのまますり下ろしください。 刃物で、指先を怪我しないよう、お気をつけて!
- レシピID:1960018783
- 公開日:2024/07/13
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手作りすると、無添加だから、安心して使えます。