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絹さやとエリンギの炒め物 レシピ・作り方
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もく子
今年採りたての絹さやを使ってエリンギと炒めました。付け合わせにもどうぞ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
絹さや
40g
エリンギ
1本
☆塩コショウ
少々
☆鶏がらスープの素
小さじ半分
ごま油
小さじ1
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作り方
1
絹さやは筋を取っておき、エリンギは食べ易い大きさに切る。
2
小さなフライパンに油を引き、エリンギから炒め大体火が通ったら、絹さやを加え炒める。
3
☆で味付けして、完成です。付け合わせにもどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹さやが採れたので。
公開日:2024/05/08
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このレシピを作ったユーザ
もく子
家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。
つくったよレポート(
2
件)
2024/05/18 07:59
巨大しめじで作りました(*‘艸`*)美味しかったです♪ごちそうさまでした♡
のん786
のん786さん、お早うございます♪巨大しめじ美味しそう。絹さやの緑も綺麗です。つくレポありがとうございました!良い週末をお過ごしください(*゚∀゚*)
2024/05/10 11:55
ご近所から家庭菜園で採れた絹さやを頂きました♪ 今がシーズンなんですね! 良い週末を✿
あけぼのマジック
あけぼのさん、こんにちは♪絹さやたっぷりで、美味しそう。絹さや去年より遅いですね。つくレポありがとうございました!素敵な週末をお過ごしください( ´ ▽ ` )
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