塩サバのグリル焼き大根おろし添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバに酒を振りかけ5分ぐらいおいたら、キッチンペーパーで両面丁寧に拭き取り、半分に切る。大根はおろしておく。

2. 2

   グリルパンにアルミホイルを敷き、鯖を並べ、蓋をして、中火で10分前後焼く。片面焼きのグリルは途中で返して、両面焼く。

3. 3

   皿に鯖を並べ、おろし大根を添えて出来上がりです。