※タラもネギも、煮込み過ぎない方が、美味しいです。 食感を大切にしています!
タラを美味しく食べたい…と思い、いつもワンパターンなので、スープ仕立てにしてみました。
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さっぱり味なのに、あとを引く程よい辛味がヤミツキになるおいしさに、仕上がってますよ!
我ながら、美味しくって、ビックリです(笑)