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フライパンで簡単♪豚肉ですき焼き風鍋 レシピ・作り方

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もく子
春菊が採れたので、豚肉ですき焼き風鍋を作りました。割下もみりん、酒、醤油、1:1:1で。
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

豚肉薄切り
300g
えのき
1袋
春菊
片手1つかみ
絹豆腐
150g
☆みりん
50ml
☆酒
50ml
☆醤油
50ml
☆甜菜糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    春菊とえのきは食べ易い大きさに切る。豆腐は4等分に切る。
  2. 2
    フライパンを熱して、豚肉を焼いてから☆の調味料を加え、えのきと春菊と豆腐も加え、味が染み込むまで煮こむ。
  3. 3
    好みで、卵(分量外)をつけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊が採れたので。

公開日：2023/04/02
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関連情報

カテゴリ
えのき春菊絹ごし豆腐その他の豚肉
関連キーワード
50ml ☆醤油 50ml ☆甜菜糖
料理名
大さじ2

このレシピを作ったユーザ

もく子 家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。

つくったよレポート（ 3 件）

2024/04/03 19:57
春菊の代わりに水菜で♬美味しかったです(*´∇`*)ごちそうさまでした♡
のん７８６(返レポお休みします)
のん786さん、こんばんは♪具沢山で、とても美味しそうです。鶏肉しか食べていないので、羨ましい。つくレポありがとうございました！
2024/02/15 18:38
美味しくいただきました!(^^)!有難うございます☆〆はうどんで甘辛うまうま～。
ねあっっ
わぁ、美味しそうなお肉。〆はうどん羨ましいです！家族の病気の関係で鶏肉以外食べられません(涙）何でも食べられて健康が１番ですね(o^^o)
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