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きんぴらごぼう
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ピリ辛 きんぴらごぼう レシピ・作り方
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約15分
100円以下
すぅちゃちゃん
副菜に良いです
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ごぼう
1本
人参
半分
ごま油
大さじ1
●しょうゆ
大さじ2
●水
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
いりごま
ひとつまみ
鷹の爪
ひとつまみ
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作り方
1
人参とごぼうは細切りします。
ごぼうは水に5分ほどさらします
2
フライパンを中火で熱しごま油をひきごぼうと人参を炒めます
3
しんなりした●の調味料を加え中火で炒めます
4
ごま、鷹の爪を加え混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しんなりするまで炒めます
きっかけ
副菜に作りました
公開日:2022/12/26
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カテゴリ
きんぴらごぼう
このレシピを作ったユーザ
すぅちゃちゃん
赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。
つくったよレポート(
4
件)
2023/04/03 16:04
鷹の爪がピリっと効いていておいしいきんぴらごぼうでした。
makura-s
2023/01/07 14:39
美味しかったです。
ももっくま
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ごぼう
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