野菜たっぷりとりつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、インゲン、人参は、みじんぎりにしてレンジに2分かけます。

2. 2

   ボールに鶏ひき肉をいれたら塩コショウをしてこねます。

3. 3

   手順1の野菜とコーン、パン粉、鶏ガラを加えよく混ぜたら楕円型に形を作ります。

4. 4

   フライパンを中火にしオリーブオイルをひきます。
   つくねをおき焼きます。

5. 5

   アルミホイルを使います。真ん中に小さい穴をあけたらフライパンにかぶせ5分弱火にして焼きます。

6. 6

   5分たったらひっくり返して弱火でまた5分焼きましょう。

7. 7

   中まで焼けたら出来上がり