3倍濃縮のめんつゆを使う場合 【めんつゆ 35g、水 115g、みりん 大さじ1】 なすは電子レンジで加熱するとかなり熱くなるので、気をつけてください!
日本ワインのやさしい風味が野菜に合いそうだと思い、シンプルに野菜を味わうレシピを考案しました。 野菜だけだと物足りないので、めんつゆを使って手軽に作れる「だしびたし」に。 冷蔵庫でしっかり冷やせば、夏にぴったりな涼やかなおつまみになります!
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