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レシピ詳細
シンプルに♪ズッキーニのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
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もく子
オリーブオイルで焼き、シンプルに塩コショウで味付けしました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ズッキーニ(日本食材)
1本
オリーブオイル(スペイン)
小さじ1
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々
作り方
1
ズッキーニは、ヘタを取り、輪切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、ズッキーニを並べて、両面焦げ目が付くまで焼き、塩コショウを振る。
3
器に盛り、パセリをかけて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずの一品
公開日:2022/06/11
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関連情報
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ズッキーニ
オリーブオイル
このレシピを作ったユーザ
もく子
家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。
つくったよレポート(
2
件)
2022/10/14 10:36
盛付直前の写真です 見た目は胡瓜だけれど味も扱いも全然違う大好きになったズッキーニ もっと胡瓜並みに安くならないかなぁ~と1本を大事に炒めました ごちそう様
ビッグさん
ビッグさん♪今はズッキーニお高くて、買えません。難しそうで、栽培もできないし。貴重なズッキーニを拙いレシピに使って頂きありがとうございます。今日は寒いです。
2022/07/29 05:29
ズッキーニが好きなので、農家からお取り寄せしてみました! 良い週末を(^^♪
あけぼのマジック
あけぼのさん、お早うございます♪ズッキーニとしめじなど具沢山でとても美味しそう。お取り寄せ良いなぁ♡あけぼのさんも良い週末をお過ごしください(*≧∀≦*)
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