【ソイフード】soyなグラスカップティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこちら。
   高野豆腐はブレンダーで細かくしておく。

2. 2

   インスタントコーヒーにお好みで蜂蜜（甘さ）を加え、お湯で濃いめにといて冷ます。
   ある程度冷めたら高野豆腐と玄米フレークを浸す。

3. 3

   スゴイダイズにレモンを加え、クリーム状にする。

4. 4

   マスカルポーネチーズと溶かしたクリームチーズ、砂糖、３．を混ぜ合わせる。

5. 5

   グラスカップの下に２．を敷き詰め、４．を重ねる。

6. 6

   仕上げにココアパウダーを表面にふるって冷蔵庫で冷やして完成。