【ソイフード】肉巻き風！お肉なしの野菜油揚げ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   各食材を油揚げの大きさに合わせて切る。

2. 2

   Aを合わせておく。

3. 3

   油揚げに食材を巻いていく。
   （火を通すとかさが減るので、たっぷりと使う）

4. 4

   米粉を軽くふる。

5. 5

   フライパンに少量の油をひき、巻き終わり部分を下に
   して弱火～中火で焼く。

6. 6

   表面に火が通ったら、蓋をして、少し蒸し焼きに。

7. 7

   仕上げにＡを回し入れて全体に油揚げに染み込ませて完成。