スコッキー レシピ・作り方

スコッキー
  • 約30分
  • 100円以下
おしり(*´∇`)
おしり(*´∇`)
スコーンとクッキーのあいだ!

材料(6個人分)

  • 薄力粉 100g
  • グラハム粉粗びき 20g
  • 砂糖 25g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 1つまみ
  • 生クリーム 40g
  • 牛乳 10g
  • 板チョコ 60g

作り方

  1. 1 板チョコは適当な大きさに砕いておく。
  2. 2 フードプロセッサーにチョコ以外の材料を入れて撹拌する。
  3. 3 粉っぽさがなくなったらチョコを加える。
  4. 4 円形にまとめ、6等分にカットする。
  5. 5 予熱したオーブン200℃20分焼成。

きっかけ

生クリーム消費でスコーンの予定がクッキーに近い出来上がりになりました。記録として残しました。

  • レシピID:1960016069
  • 公開日:2022/02/15
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