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ハロウィンにも!意外と簡単パンプキンスープ レシピ・作り方

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かしまゆかり
ハロウィン!ということで久しぶりに作ってみました。味付けは適当でもおいしいです!
みんながつくった数 1

材料(3、4人分)

かぼちゃ
1/4
玉ねぎ
半分
ブイヨン
一個
少々
バター
10グラム
牛乳
300ml
生クリーム
50ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、かぼちゃはスライスし、鍋にバターを熱して炒める
  2. 2
    水をひたひたに入れ、ブイヨンを加えて材料が柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    2をミキサーなどで攪拌し、鍋に戻す。
  4. 4
    牛乳、生クリームを足して塩で味を調整して出来上がり

おいしくなるコツ

さいごにパセリを散らすと雰囲気でます。

きっかけ

ハロウィンだったので。 コーンスープも同じ手順で作れます。

公開日:2021/10/31

関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープかぼちゃ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/01 15:08
美味しかったです。
ももっくま
レポートありがとうございますー。美味しくできてよかったです!ありがとうございました!

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